據說這家大慶麵食館是很多臺中人一定知道的店，我們今天造訪的是在豐原葫蘆墩夜市對面的豐東店！

我們到的時候由於是用餐時間門口至少10-15個人在排隊一看就是應該穩了,果然今天點的菜沒有踩到任何一個雷，是一件非常厲害的店.

我們點了大約十道老闆特別推薦的菜:

清炒水蓮非常清脆新鮮,很推薦,值得一試.

他們的培根炒高麗菜雖然說中規中矩的菜名,蛋高麗菜清脆又甜,培根香而不膩,堪稱配飯的極品.

這道菜有點忘了是什麼魚但是也是非常好吃.

其中最令人驚豔的是這個名字平凡無奇的抓餅.這個抓餅一定要現場吃.他的麵糰非常的香Q,口感非常的香脆+彈牙,配上煉乳一個人可以吃三盤,極度推薦給喜歡甜食的朋友!

個人覺得他們的捲餅系列都還好算是穩紮穩打的等級,不會特驚艷,也不會特別難吃.

他們的絲瓜蛤蜊蠻值得推薦的!絲瓜不柴,入口中清甜多汁,蛤蜊完全沒有任何腥味非常新鮮.

這盤模糊的豆瓣醬是他們的重點非常好吃!絕對不要錯過!

他們的客家小炒也非常好吃,肥肉油而不膩,魷魚有嚼勁,豆干絲非常入味.是另外一道下飯的好菜

大慶麵食館-豐東店

電話：04 2525 4875

地址：420台中市豐原區豐東路206號

(葫蘆墩夜市對面)

營業時間：11：00-14：00, 17：00-20：30

造訪日期：2023/4